パラ他関連用品
ジオペペ社 “クアトロ・スタジョーニ” （挿入用パラ）
衛生上良いとされている軽量アルミニウム合金製。幅30cm、長さ170cm
熱の伝わりを弱めるため持ち手はギザギザ状に加工してあり、扱い易い形状になっている。幅40cm、長さ170cm
ジオペペ社 “ステラ” （回転パラ）
ステンレススチール製。オイルによる滑りを防ぐ形状。持ち手はスライドします。幅20cm、長さ170cm
ピザ生地裏面の小麦粉や灰を落とし易くするための穴あきタイプ。幅20cm、長さ170cm
ジオペペ社 パラ用台座
フレームはステンレス製で大理石のベースで構成されています。高さ180cm
※パラ本体は含まれません。
ジオペペ社 ギザ （窯用薪組台）
窯内で使用する薪の組台です。長さ35cm
サトゥルニア社 ピッツァ皿
ピザ専用の大皿。直径31cm