ミラノ・サラミ（1ホール[約3kg]・不定貫）
Salame Milano
| 商品コード： | 59020 |
|---|---|
| カテゴリ： | 加工肉 |
| タイプ： | サラミ |
| 原産国： | イタリア |
| 生産者： | |
| 格付： | |
| 原材料： | 豚肉、脱脂粉乳、食塩、香辛料、ブドウ糖、ショ糖、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） |
| 解説： | 最もポピュラーなイタリアサラミの一つ。混ぜもののないポークを使い、赤身の肩肉と少量の脂肪を均一に挽いて約3ヶ月の熟成で仕上げる。細挽きで直径約8～10cm程の形状。 |
| 重量： | 3.0kg |
| JAN/EAN： | |
| ケース入数： | 0 |
| 価格： | ※要見積 |